江浙沪才有的零食

生煎包

生煎包一定算是上海本市及附近江浙沪很多地区的传统美食特色美食，深受本地人和来上海工作人员的喜爱。油炸馒头实际上是油炸馒头的一种。上海在闹市区，包子叫小笼包，素包子指素馅包子，肉包子指大笼包，生煎包子指油炸馒头。生煎馒头的馅料一般都是混着皮冻的。经过连续高温油炸，猪皮被冻住，吃的时候咬下来，香味四溢，好吃极了。