1、一般玉米胡萝卜排骨汤用高压锅压15-30分钟左右。
2、玉米胡萝卜排骨汤的主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。高压锅通过液体在较高气压下提升沸点,对水施加压力,使水达到较高温度而不沸腾,加快炖煮食物的效率。因此玉米排骨汤用高压锅压15-30分钟左右即可。
3、玉米胡萝卜含有丰富的不饱和脂肪酸,如亚油酸的含量高达60%以上。此外还含有碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素、核黄素、维生素等营养物质。
5、排骨一般指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,含有蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等成分。
6、用高压锅炖排骨汤的时间不宜太长,这样可保留较多的营养成分。
玉米胡萝卜骨头汤煲高压锅压多久多长时间
1.用高压锅煮玉米排骨需要60分钟。
2.原料: 小排骨300克,玉米一根,胡萝卜一根。
3.调料: 葱、姜、料酒、盐各适量。
4.加料酒焯水,玉米、胡萝卜改刀,葱结姜片备用。
5.将所有原料下锅煮,烧开后撇沫,再炖60分钟。
6.起锅调味,点少许醋,可以更好的帮助钙质的吸收。 出锅即可。
玉米胡萝卜骨头汤煲高压锅压多久多长时间
一般情况下高压锅压20分钟就可以,因为高压锅主要注⻣头,而其它的都容易烂,所以掌握有二十分钟后取开再熬㵭10分钟会更好。
玉米胡萝卜骨头汤煲高压锅压多久多长时间
15-30分钟左右。玉米排骨汤的主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。高压锅通过液体在较高气压下提升沸点,对水施加压力,使水达到较高温度而不沸腾,加快炖煮食物的效率。因此玉米排骨汤用高压锅压15-30分钟左右即可。
玉米胡萝卜骨头汤煲高压锅压多久多长时间
10~15分钟
材料:
猪骨头 适量;玉米适量;胡萝卜1根半。
调料:
姜、蒜、八角、花椒适量。
做法:
1、胡萝卜削皮,切滚刀块,玉米切小块,猪骨切小块
2、将猪骨用开水焯一下,捞出洗净沥干;
3、锅内加少许的色拉油,葱花和姜末爆香,加入猪骨翻炒片刻(我比较喜欢稍微翻炒,出香味再加水煮。如果直接加水和材料直接煮的话,也可以。这个看个人喜好)。加水(水要盖过猪骨),武火煮滚后改文火煲1个小时左右,加玉米煲10分钟。
4、最后加入胡萝卜,继续煲10分钟左右,胡萝卜和玉米熟透即可,加调味料。