如果放的多了会苦。因为山梨酸钾是一种食品添加剂，用途是增加食品的酸度和口感，提高食品的质量。
但如果添加过多，会对食品的口感产生影响，让食品变得苦涩。
此外，过量摄入山梨酸钾也会对人体健康产生不良影响。
因此，对于食品添加剂的使用，应该遵循合理、适量的原则。
在食品加工过程中，山梨酸钾是常用的食品添加剂之一，但由于其过量使用会对食品质量和人体健康产生负面影响，因此，食品生产企业在使用时应该依据食品添加剂使用标准进行添加量调配，确保食品品质安全。
同时，消费者在选择食品时，也应该多留意食品配料表，并尽量选择不添加或添加量较少的食品添加剂的食品，以保障自身健康。
山梨酸钾如果放的多了会怎样
山梨酸钾是一种不饱和脂肪酸，它的不稳定性确定了它易挥发，易溶于水，既使放多了也不会产生毒素，可以多加水稀释它，让它挥发，分解。