西芹属于芹菜的一种。芹菜分为本芹和洋芹两大类。西芹又称洋芹、美芹,是从欧洲引进的芹菜品种,植株紧凑粗大,叶柄宽厚,实心。质地脆嫩,有芳香气味。西芹属芹菜类,所以西芹也是感光蔬菜,含有光敏性物质,建议在强光的夏日不要过多地食用。
西芹是什么芹菜
西芹是从欧洲引进的芹菜品种,它是不属于根菜,也不是粘滑食物,植株紧凑且粗大,叶柄实心,宽厚,具有芳香气味。
西芹属于浅根性蔬菜,根系的生长吸收能力弱,栽培时若密度大,叶柄生长宽且长,若密度小的话,叶柄就很短且宽。
西芹是芹菜类,它是感光蔬菜,喜欢冷凉的气候环境,苗期长,对水分要求高。
西芹是什么芹菜
西芹是伞形科芹菜属植物,其株高在四十厘米左右,茎杆粗大,叶片呈翠绿色,带有芳香气息,种植西芹要采取播种育苗的方法,将种子埋入苗土中,等待其长出四叶一心后,即可将西芹幼苗栽种在向阳通风的田地中。