需要清洗1.包粽子的原材料皮需要经过一定的加工处理才能变成包裹粽子的器具，所以要先清洗一下，以确保包粽子的卫生。
2.包粽子的一般都有填料，例如粽子的糯米以及肉松、豆沙等，这些填料都需要清洗，否则在烹饪和食用过程中很容易引起食品安全问题。
3.除了填料和粽子皮外，制作粽子的工具、器皿等也需要清洗和消毒，以保证粽子食品的卫生和安全。
因此，包西米粽子需要清洗。
包西米粽子需要清洗吗
西米千万不能洗的，因为西米是多种植物淀粉加工而成的一种食材，是一种加工米，如果放到冷水中在洗的过程中就溶掉了。适用于即煮即食或者煮熟后待用。
包西米粽子需要清洗吗
西米千万不能洗的，因为西米是多种植物淀粉加工而成的一种食材，是一种加工米，如果放到冷水中在洗的过程中就溶掉了。适用于即煮即食或者煮熟后待用。
1、即煮即食：
第一步，先放相当于西米4-5倍的清水煮到沸点。
第二步，然后将西米倒入煮沸的开水中，要不停地搅到西米，煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点，
则表明西米已煮熟。
第三步，若有必要，在煮的过程中也可加水，也可在将要煮透前，停火，封盖，几分钟。
第四步：加糖、椰浆及杂果等配料后搅动，即可食用。
包西米粽子需要清洗吗
不需要，因为西米遇冷水会化掉
包西米粽子需要清洗吗
包粽子的所有材料都需要先洗干净