十三香拌花生种的方法

投稿:一尘不染美少年 优质问答领域创作者 发布时间:2023-07-06 21:59:53
十三香拌花生种的方法

制作十三香拌花生的步骤如下:

材料:

1. 生花生仁 500 克

2. 十三香 适量

3. 生姜末 适量

4. 蒜末 适量

5. 盐 适量

6. 香油 适量

做法:

1. 先将生花生仁用清水洗净,然后放入一锅开水中焯水,焯水时间约 3-5 分钟,捞出待凉。

2. 再将已经焯好水的花生放入砂锅中,加入适量的清水大火煮开,然后改用小火炖煮 1-1.5 小时,直到花生变得软烂、呈透明状。

3. 将花生捞出,沥干水分,倒入一个大碗中,加入适量的盐,生姜末、蒜末、十三香和香油,然后用筷子搅拌均匀。

4. 最后将拌好的花生放入密封盒中,放入冰箱保存,可以慢慢食用。

注意事项:

1. 在焯水的时候要掌握好时间,不要焯过头,否则容易让花生失去口感。

2. 煮花生的时候用小火慢慢炖煮,这样可以更好地使花生熟透、味道更浓郁。

3. 在拌花生时,香油和盐可以适量增减,按照个人口味调整即可。

十三香拌花生种的方法

利用十三香给花生种子拌种就是一种没有经过科学论证的土方法,因此,许多网友们还是不能够采用这种方法给花生拌种的,以免因方法不科学而导致不良后果发生。

十三香拌花生种的方法

可以先炒一些肉末,在用十三香爆炒