数学与应用数学专业是一门普通高等学校本科专业，属于数学类专业，基本修业年限为四年，授予理学学士学位。该专业学生主要学习数学和应用数学的基础理论、基本方法，受到数学模型、计算机和数学软件方面的基本训练，具有较好的科学素养，初步具备科学研究、教学、解决实际问题及开发软件等方面的基本能力。
具体来说，该专业学生需要学习以下内容：
1. 数学分析、几何代数、数学实验，数学建摸，概率论，数理统计等课程。
2. 掌握数学科学的基本理论与基本方法，并能运用所学的知识和方法解决简单的实际问题。
3. 掌握近代数学分析基础理论和基本方法，并能运用所学的知识和方法解决简单的实际问题。
4. 掌握数学建模、数学计算、数据处理等基本技能。
5. 具有较强的数学思维能力和数学应用能力。
6. 了解数学理论前沿、应用前景和最新发展动态。
数学与应用数学专业是学什么的
据悉，数学与应用数学专业是高校理科基础专业之一，学习数学基础知识，基本理论，基本技能，核心课程是数学分析，高等代数，解析几何，实变函数，复变函数，泛函分析。