在 Excel 中，橡皮擦（Eraser）是一种功能，它用于删除单元格或单元格范围内的所有数据。这对于在处理数据时误操作或需要去除多余数据时非常有用。橡皮擦功能可以通过以下几种方式实现：
1. 在 Excel 界面下方的状态栏中，您会看到一个橡皮擦图标。点击这个图标，可以一键清空当前单元格或选定范围内的所有数据。
2. 在使用选择工具（如 VLOOKUP、INDEX 等）时，如果您不小心选中了错误的单元格，可以按 Ctrl + Backspace 键来清空所选单元格的内容。
3. 在使用文本框工具时，如果您不小心输入了错误的文本，可以选择文本框工具并按 Ctrl + Backspace 键来清空文本框内的文本。
请注意，使用橡皮擦功能时，请确保您已经保存了正在编辑的工作簿，以防止意外丢失数据。
excel的橡皮擦都有什么功能
文档的橡皮刷一般不是清理用途的，你说的是图片编辑的橡皮刷吧，如果你是用WINDOWS自带的画图软件或者是ACDSEE的橡皮刷，只要你小心点多刷几次就可以了。
如果是PHOTOSHOP的话，橡皮刷的大小和颜色的浓度都要设置一下的，这样就可以很干净了。