知厨尝草(zhī chú cháng cǎo)。这个成语的意思是,懂得食物的烹饪,就连一些草根也能吃得出味道,比喻对于一种事物有深入的了解和认识,就能从中发现出它的价值和好处。知厨成语一无所知,无所不知,厨艺见长。