北方人为什么用骨碟吃饭

北方人用骨碟吃饭是一种生活习惯。北方人的性格豪爽，不拘小节，因此他们用的餐具容量比较大，而碗则用来盛汤或装菜。北方人认为碗太小，装的菜不够吃一口，所以用骨碟来装菜。

骨碟是餐具中放置废物的器皿。一般放在垫碟上面，供客人放置用餐过程中产生的垃圾。器皿简介骨碟，是餐厅常用的一种餐具，一般放在垫碟上面，供客人放置用餐过程中产生的垃圾，如：鱼刺，螃蟹壳等。

北方人为什么用骨碟吃饭

一个城市都是有不同的饮食文化和使用方法的，在北方用碟吃饭是非常方便的，它是比较大，可以很好的装食物，也是比较方便的。在南方的话，一般都是用来装骨头的

北方人为什么用骨碟吃饭

北方用骨碟吃菜是一种生活习惯。 北方人的性格是非常豪爽的,在很多方面都不拘小节,所以北方人用的餐具容量都是比较大的。

北方人为什么用骨碟吃饭

习惯问题，北方最早没有骨碟，只用碗，90年代才开始学着南方用碟