烧菜和炒菜有什么区别啊

投稿:八小九 优质问答领域创作者 发布时间:2024-01-15 16:52:51
烧菜和炒菜有什么区别啊

客观上来说,烧菜和炒菜没有本质上的区别。因为都是做菜的意思。之所以有两种说法。区别就在于南北方人的语言习惯而已。南方人说烧菜。北方人说炒菜。