王维的《相思》是最具代表性的红豆相思诗,其中写道:“红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思2 3 4”。综上所述,红豆与相思的关联可以追溯到唐代,多位诗人都曾用红豆来描述相思之情,而王维的《相思》则是其中最为经典的诗作。