消防N输入和S输入的区别主要体现在以下几个方面：
线路不同：消防N输入指的是消防控制模块通过线路直接接收消防主机控制，属于输入模块，即监视模块。而消防S输入则是消防控制模块内置接收感温探测器、感烟探测器、可燃气体探测器或水流指示器等现场智能设备信号的输入模块，属于控制模块。
功能不同：消防N输入主要作用是接收并监视消防系统中各种设备的工作状态信息，并将这些信息传输到消防主机上，便于工作人员及时了解系统的工作状态。而消防S输入则是在消防系统中，接收并处理现场智能设备（如感烟探测器、水流指示器等）的信号，根据信号做出相应的控制输出，实现自动控制的目的。
使用场景不同：消防N输入适用于大部分消防系统，如火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统等。而消防S输入则主要应用于自动喷水灭火系统、防排烟系统等需要现场智能设备配合使用的消防系统中。
综上所述，消防N输入和S输入在功能和使用场景上存在差异，需要根据具体需求进行选择和使用。