区别如下：
1. 香精是一种浓缩香料，通常用于制造香水、香氛、护肤品、化妆品等美容用品。蔚蓝香水是一种用于个人护理的淡香水。
2. 香精是一种高浓度的香料，通常需要稀释后才能使用。蔚蓝香水则是一种已经稀释过的淡香水。
3. 香精通常制造用于高档香水、高级护肤品等高端产品。而蔚蓝香水则通常用于日常护理，价格也相对便宜。
4. 香精通常需要配合其他成分才能达到理想的效果。蔚蓝香水则已经添加了其他成分并经过调配，可以直接使用。
总之，蔚蓝香水和香精的区别在于用途、浓度、价格和配方等方面。需要根据个人需求和预算来选择使用。