辣椒根可以重新发芽吗

可以

当保留好的辣椒根在冬季过后重新回到温和的环境中时，在适当的光照和湿度下，它们仍然有机会重新成长。但是需要注意的是，在第二年生长的辣椒植株可能会相对较小，果实的产量也会大大减少。因此，我们建议在收获第一年的辣椒后还是重新种植新的辣椒植株为好。