荒天帝头发变白是在第30集。
在剧情发展中，荒天帝头发变白是因为他在一次激烈的战斗中消耗了过多的灵力，导致身体受到了严重的损伤。
这种损伤对他的身体造成了巨大的压力，进而导致了头发的变白。
在剧中，荒天帝是一个非常强大的角色，他的头发变白不仅仅是为了展示他的伤势，更是为了突出他在战斗中所承受的巨大压力和牺牲。
这一情节也进一步展示了他作为荒天帝的责任和担当。
此外，荒天帝头发变白也象征着他的成长和转变。
在经历了这次战斗后，他不仅仅是一个强大的战士，还开始思考自己的责任和使命，成为了一个更加成熟和有智慧的领导者。
总之，荒天帝头发变白是在第30集，这一情节不仅仅是为了展示他的伤势，更是为了突出他在战斗中所承受的压力和牺牲，以及他的成长和转变。