要在Excel中将0开头的数字前面显示出0，您可以按照以下步骤设置数字格式：
1. 选择您想要设置格式的单元格或单元格范围。
2. 右键单击所选单元格，然后选择"格式单元格"选项。
或者，您可以使用快捷键 `Ctrl + 1` 打开"格式单元格"对话框。
3. 在"格式单元格"对话框的"数字"选项卡中，选择"自定义"类别。
4. 在"类型"框中，输入以下格式代码：`0#####`。
这个格式代码中的`0`表示如果数值位数不足，显示0。
5. 点击"确定"按钮应用所做的更改。
现在，您输入的以0开头的数字将会在Excel中的单元格中显示为带有前导零的格式。
需要注意的是，这种格式设置只会影响数字的外观显示，并不会改变实际存储的数值。如果您从其他单元格或输入框复制带有前导零的数字，Excel将保留其数值，而不是其显示格式。