答案分段列出如下：
- 鸭脖和鸭头卤的时间不一定完全相同，因为它们的大小和厚度可能不同，需要根据具体情况来决定烹饪时间。
- 一般来说，鸭脖和鸭头卤的烹饪时间都比较长，需要在水中煮烤一段时间，以确保它们熟透并且味道浓郁。
- 对于鸭脖和鸭头卤的烹饪时间，可以根据个人口感和喜好来调整，如果喜欢口感更嫩的话，可以煮的时间稍微短一些，如果喜欢口感更韧一些，可以煮的时间稍微长一些。
- 在烹饪鸭脖和鸭头卤的过程中，还需要注意火候的掌握，以免煮烤过度或者不足，影响口感和食用安全。
鸭脖和鸭头卤的时间是不是一样
1. 不一样。
2. 因为鸭脖和鸭头的大小和形状不同，需要的腌制时间也不同。
鸭脖相对较细小，腌制时间相对较短，而鸭头较大，需要更长的时间来腌制。
3. 如果想要腌制出更加美味的鸭脖和鸭头，可以根据实际情况适当延长或缩短腌制时间，同时也可以根据个人口味添加不同的调料和配料。