头啖汤普通话怎么形容

头啖汤是一个广东方言，指的是第一口喝的汤，也比喻第一个尝试新事物的人或机会。在普通话中，头啖汤可以形容为第一个尝试新事物或第一个享受到某项好处的人或机会。此外，头啖汤还可以引申为第一个吃螃蟹的人或尝试某项新事物的人，因为这些人或机会往往需要承担一定的风险和挑战。