借十法是一种通过借位运算来计算两个或多个数字的加法或减法的数学方法。它主要用于计算较大的数字相加或相减时，能简化计算过程及减少错误的发生。
借十法的基本原则是，当在某一位上的数字相减时，如果被减数小于减数，就需要向更高位借一个十位来补充，使得减法能够继续进行。同时，借十法也可以应用于加法运算，可以通过向更高位进位来简化计算。
以下是一个借十法的例子：
例如，计算32 + 19：
首先，将两个数对齐，然后从个位开始相加：2 + 9 = 11。由于11大于等于10，所以需要向十位进位，将1留在个位上。然后在十位上相加：3 + 1 = 4。所以32 + 19 = 51。
借十法的优点是可以减少计算错误的发生，同时也能够简化整个计算过程，特别是在处理较大的数字时。但它仅适用于相加或相减的情况，而不适用于其他运算。