拍摄保健品短视频需要注意以下几点：
1. 选择适合的场景和道具：选择一个简洁干净的场景，将保健品摆放在合适的位置，可以适当添加一些相关的道具，比如一些水果、蔬菜等。
2. 突出保健品的特点和功效：在拍摄过程中，要突出保健品的特点和功效，可以通过展示产品包装、介绍成分等方式来展示产品的优势。
3. 注意视频的节奏和音乐：在拍摄过程中，可以添加一些音乐和音效来营造氛围，同时要注意视频的节奏，使其更加生动有趣。
4. 使用专业的拍摄设备和软件：为了获得更好的视频质量，可以使用专业的拍摄设备和软件，比如摄像机、三脚架、视频剪辑软件等。
5. 注意版权问题：在使用音乐和图片等素材时，要注意版权问题，尽量使用自己拥有版权或者经过授权的素材，以避免侵权问题。