5M1E管理五大要素包括：人（Man）、机器（Machine）、物料（Material）、方法（Method）、环境（Environments）、测量（Measure）。
人：指制造产品的直接操作者，是生产现场的主体，是实现产品制造的执行者。
机：指制造产品所使用的设备、工具等。
料：指制造产品所使用的原材料、零部件等。
法：指制造产品所使用的工艺、方法、流程等。
环境：指制造产品所处的环境，包括温度、湿度、噪音、尘埃等。
测量：指对制造过程中各个环节的测量和检测，以确保产品质量符合要求。
5M1E管理五大要素是精益质量管理中构成工序标准化的六大要素，也是系统地分析问题产生根源的重要思路和方向。