葡萄为什么吃葡萄要吃皮

因为葡萄皮中有较为丰富的天然植物化学物（如白藜芦醇），有抗氧化、降血脂、增强免疫等作用。如果吃葡萄时用小苏打和盐水充分清洗后可以连皮一起吃，营养素摄入更完整。

葡萄为什么吃葡萄要吃皮

吃葡萄不一定非得要吃皮的，有的人喜欢吃葡萄带着皮一起吃的，这个要看个人的爱好，葡萄皮最好不要吃，因为葡萄皮上会有农药的残留，还有一些清洗不掉的脏东西。