以下是关于小雪的谚语及其解释：
小雪节气期间，气温逐渐降低，天气也变得越来越干燥。此时，人们开始储存冬季食物，做好保暖措施，以应对寒冷的冬季。
小雪腌菜，大雪腌肉：在小雪节气期间，人们开始腌制蔬菜，因为此时气温较低，腌制的蔬菜不易变质。而在大雪节气期间，人们则开始腌制肉类，因为此时气温更低，腌制的肉类不易腐烂。
小雪不砍菜，必定有一害：小雪节气期间，如果人们不砍菜窖储存蔬菜，就容易遭受冻害。因此，人们通常会在小雪节气前将菜窖填满，以防止蔬菜受冻。
小寒大寒，冷不过人间热情：这句谚语表达了人们在寒冷的冬季中，仍然能够保持热情和温暖。即使天气再冷，人们也可以通过相互帮助、关爱和鼓励来感受到温暖和快乐。
这些谚语都是基于小雪节气的气候特点和人们的生活经验总结而来的，它们既表达了人们对冬季生活的重视和关注，也传递了一些生活智慧和启示。