三点水加卒读什么

三点水卒是淬，拼音：cuì。

淬的本义：用水急速冷却的办法制造巨大温度反差的方法或技术。

【淬火】金属或玻璃的一种热处理工艺。将工件加热到适宜的温度，保温，随即快速冷却（通常在水、油或空气中冷却）。一般用以提高硬度和强度或改变其它物理与化学性能。

【淬砺】制造刀剑必须淬火和磨砺。比喻刻苦锻。