孕妇可以适量食用骨头汤，因为骨头汤富含蛋白质、钙、磷等营养成分，有助于孕妇补充营养，增强体质。以下是骨头汤的做法：
材料：
1. 猪骨（或牛骨、鸡骨）500克
2. 姜片3片
3. 葱1根
4. 料酒1汤匙
5. 盐适量
6. 水适量
步骤：
1. 将猪骨放入锅中，加入足够的水，烧开后撇去浮沫。
2. 加入姜片、葱，再加入料酒，煮沸后转小火煮2-3小时。
3. 煮好后加入适量的盐调味即可。
注意事项：
1. 煮骨头汤时要用足够的水，以免煮干。
2. 煮骨头汤时要注意火候，煮的时间越长，汤越浓郁。
3. 孕妇食用骨头汤时要注意适量，不要过量。