原料:
大米100克，小排骨150克，香菜50克，水600克左右，熟猪油25克，盐3克，味精1.5克，香油10克，胡椒粉2克。
制作:
1、大米拣去杂物，淘洗干净;排骨洗净，剁成2厘米见方的小块，用开水焯烫一下，去掉血污，捞出控水;香菜择洗干净，切成碎末。
2、锅置火上，放水、米和排骨块，旺火烧开，改用中小火熬煮1个半小时，至米烂汤稠，排骨变酥时，加盐、味精和熟猪油，搅拌均匀。
3、食用前，将粥分盛各碗中，淋香油、撒胡椒粉和香菜末，拌匀即成。
婴儿辅食排骨粥怎么做
你好，材料：
1. 糯米 50 克
2. 排骨 100 克
3. 胡萝卜 50 克
4. 红枣 2-3 个
5. 姜片 2 片
6. 盐 适量
步骤：
1. 将糯米浸泡半小时，排骨洗净、切小块，胡萝卜切小块，红枣洗净去核备用；
2. 锅中加入适量水，加入排骨、姜片，煮开后转小火煮 20 分钟；
3. 将胡萝卜、红枣和糯米加入锅中，继续煮 30 分钟至糯米熟透；
4. 最后加入适量盐调味即可。
温馨提示：
1. 煮粥时可以多加一些水，煮出来的粥会更加清淡细腻；
2. 可以根据宝宝的口味，加入适量的鸡肉、鸡蛋等其他配料；
3. 宝宝吃粥时，需要注意粥的温度，不要太烫，以免烫伤口腔。
婴儿辅食排骨粥怎么做
婴儿的辅食排骨粥做法很简单:
排骨汆热水去脏捞出来，洗干净放入高压锅再加上适量的清水后盖上盖耐心等待它正常压熟，此时去淘洗大米，然后用冷水泡上十五分钟。别闲着，现在去洗两朵香菇切末，胡萝卜适量也去皮切末。泡好的大米，连泡米水一起放火上煮，大火烧开转小火慢煮，直到米开花，粥黏糊了就差不多了。