四大累是指：和泥脱土坯、毛驴拉磨、弹花、铡草。
和泥脱土坯是指，将稻草或者麦草和泥掺和在一起，再用木头和成的土坯放到模子里成型，最后脱模。这个过程需要很大的劳动强度，也很脏很累。
毛驴拉磨是指，在磨房里用毛驴拉着石磨，将粮食磨成面粉或者豆腐等制品。这个过程需要一直盯着毛驴，还要不停地添料，非常辛苦。
弹花是指，将棉花铺在案板上，用弹花弓将棉花弹开，使其变得更加松软。这个过程需要长时间保持一个姿势，非常累人。
铡草是指，将草料放在铡刀下切成小段。这个过程需要很大的力量和耐心，也非常累人。
这四项工作都非常累人，让人感到身心疲惫。