不行。
1,因为糯米没有泡水会很硬,比较难以煮熟;2,同时如果不将米泡软后再包,甚至无法让粽子保持原始形状,会影响口感甚至粘在锅里。
包的粽子没有泡水只是洗了米就包了能煮熟吗
可以煮熟。若直接用压力锅煮,需要40分钟左右;若用普通锅煮,需要2小时左右;若使用高压锅煮,需要30分钟左右。需要注意的是,煮粽子时水要没过粽子,以免露在水上面的部分熟不透。
不行。
1,因为糯米没有泡水会很硬,比较难以煮熟;2,同时如果不将米泡软后再包,甚至无法让粽子保持原始形状,会影响口感甚至粘在锅里。
包的粽子没有泡水只是洗了米就包了能煮熟吗
可以煮熟。若直接用压力锅煮,需要40分钟左右;若用普通锅煮,需要2小时左右;若使用高压锅煮,需要30分钟左右。需要注意的是,煮粽子时水要没过粽子,以免露在水上面的部分熟不透。