您好，红苋菜和空心菜可以一起炒。它们的口感和烹饪时间相似，所以非常适合搭配在一起炒。在炒菜时，可以先炒香蒜末或姜末，然后加入红苋菜和空心菜一起快速翻炒，调入适量盐和其他调味料即可。炒好的红苋菜和空心菜混合在一起，既美观又营养丰富。
红苋菜能和空心菜一起炒吗
可以。
1. 空心菜和苋菜都是绿叶蔬菜，可以一起炒来丰富口感和营养价值。
2. 空心菜的茎和叶的质地柔软，烹饪时间较短，炒菜时可以比苋菜先投入，等到苋菜稍微变软后再一起翻炒，避免过度烹饪和影响口感。
3. 炒空心菜也可以加入适量的蒜末、盐等佐料，增加其味道。