你好，冬天火锅店最吸引人的广告词可以突出以下几个方面：
1. 温暖美食："寒冬腊月，暖心火锅，温暖你的胃和心。"这样的广告词强调火锅作为冬季最受欢迎的美食之一，能够给人带来温暖和满足感。
2. 多样选择："百味火锅，百般滋味，满足你的味蕾。"这样的广告词强调火锅店提供多种口味和食材的选择，满足不同人的口味偏好。
3. 团聚氛围："冬日火锅，暖心相聚，与亲朋好友共享美食和快乐时光。"这样的广告词强调火锅店作为聚会和团聚的理想场所，吸引人们在寒冷的冬天选择火锅来共享美食和温馨时刻。
4. 健康食材："新鲜食材，健康火锅，给你一个美味又健康的冬季选择。"这样的广告词强调火锅店使用新鲜的食材，并注重健康的烹饪方式，吸引注重健康饮食的顾客。
5. 特色服务："贴心服务，舒适环境，让你在寒冷的冬天感受到温暖和关怀。"这样的广告词强调火锅店提供贴心的服务和舒适的用餐环境，给顾客带来舒适和愉快的用餐体验。
以上广告词仅供参考，具体的广告词需要根据火锅店的特点、目标受众和市场定位进行调整和创新，以吸引目标顾客的注意力并产生购买欲望。