手抓纹皮鞋的优点主要包括：
舒适度高：手抓纹牛皮的表面质感很好，给人一种温暖、自然的感觉，同时其触感柔软，舒适度高。
美观度强：手抓纹工艺可以雕刻出各种各样的花纹，使皮鞋变得更加精致、美观，符合现代人的审美需求。
防滑性强：手抓纹工艺可以在皮鞋的底部或侧面形成特定的花纹，大大增加皮鞋的防滑性，提高穿着者的安全性。
稳定性好：手抓纹工艺可以一定程度上增加皮鞋的鞋底稳定性，减少鞋底的变形，从而提高穿着者的舒适度。
然而，手抓纹皮鞋也存在一些缺点：
不易于打理：手抓纹皮鞋的表面纹理较深，容易藏污纳垢，需要定期清洁和保养。
对材质要求高：手抓纹皮鞋的表面材质要求较高，一般采用牛皮、羊皮等高质量的皮革制作，成本较高。
制作工艺复杂：手抓纹皮鞋的制作工艺较复杂，需要经过多道工序，生产周期较长。
以上内容仅供参考，可以咨询专业的皮鞋制作师傅获取更全面和准确的信息。