最少用3个等边三角形拼成一个梯形这句话是否正确

不正确。无法用三个等边三角形拼成梯形，因为等边三角形的三个内角都是60度，而梯形则必须要有一个内角是直角（90度）。所以，无法用3个等边三角形拼成一个梯形。