早市牛羊肉是新杀的吗

早市上的牛羊确实是新杀的，因为这些杀羊的人都在天没亮的时候就开始宰猪宰牛杀羊了，所以这个是没有错的，另外是不是新杀的？我们通过看肉的颜色就能判断出来，新沙地洋摆到市面上以后，还是热气腾腾的，非常新鲜，