高达可以拼装又可以变形的有很多种类，其中包括以下几个：1. MG高达：MG是Master Grade的缩写，是Bandai公司推出的高达模型系列之一。
这些模型具有高度还原度和细节，可以进行拼装和变形。
2. PG高达：PG是Perfect Grade的缩写，是Bandai公司推出的高达模型系列中的顶级产品。
PG高达具有极高的还原度和细节，可以进行拼装和变形，并且配有内部机械结构和灯光效果。
3. RG高达：RG是Real Grade的缩写，是Bandai公司推出的高达模型系列中的一种。
RG高达具有高度还原度和细节，可以进行拼装和变形，并且具有内部机械结构和可动关节。
4. HG高达：HG是High Grade的缩写，是Bandai公司推出的高达模型系列中的入门级产品。
HG高达具有较高的还原度和细节，可以进行拼装和变形，并且价格相对较为经济实惠。
这些高达模型系列不仅可以进行拼装，还可以进行变形，使得模型能够呈现出不同的形态和姿势。
这些模型系列广受模型爱好者和高达迷的喜爱，也成为了高达系列的经典代表之一。