![吕小厨佛手瓜做法](/zb_users/upload/2024/1/f8baa9aaaa2111eea8845254000ebf90.jpeg)
主料:
佛手瓜(300g)牛肉(75g)
调料:
葱(10g)姜(5g)盐(5g)清水(适量)花生油(25ml)水淀粉(适量)
做法:
1 佛手瓜洗净切片。
2 牛肉切片。
3 热锅下油,放入少许葱姜炝锅。
4 放入牛肉。
5 翻炒至牛肉变色。
6 再放入佛手瓜。
7 翻炒至断生。
8 再加盐和适量清水翻炒30秒。
9 再加入水淀粉。
10 翻炒均匀关火即可。
主料:
佛手瓜(300g)牛肉(75g)
调料:
葱(10g)姜(5g)盐(5g)清水(适量)花生油(25ml)水淀粉(适量)
做法:
1 佛手瓜洗净切片。
2 牛肉切片。
3 热锅下油,放入少许葱姜炝锅。
4 放入牛肉。
5 翻炒至牛肉变色。
6 再放入佛手瓜。
7 翻炒至断生。
8 再加盐和适量清水翻炒30秒。
9 再加入水淀粉。
10 翻炒均匀关火即可。