一般30一80厘米白菜是二年生草本植物,高40-60厘米。大白菜一般能长50公分左右高。白菜大部分株高在70厘米。白菜不同品种和生育时期株高差异太大,以商品菜做标准,一般是50厘米左右。白菜是二年生草本植物,一般能长40-60厘米高。