如何自制雪糕简单做法

投稿:admin 优质问答领域创作者 发布时间:2023-06-25 14:34:03

材料:
鲜奶油:200克
白砂糖:80克
牛奶:200克
鸡蛋:2个
步骤:
1. 将鸡蛋打散,加入白砂糖一起搅拌均匀。
2. 待糖溶解后加入牛奶,继续搅拌均匀。
3. 将鲜奶油加入混合物中,再次搅拌均匀。
4. 将做好的混合物过筛。
5. 将过筛的混合物倒入冰块机中,开始搅拌。
6. 等到雪糕达到所需的浓度后,即可取出享用。
注:若没有冰块机,也可以将混合物倒入冷冻盒中,每隔半个小时取出一次,搅拌均匀,直到凝固为止。

如何自制雪糕简单做法

制作方法:

1.淡奶油加白糖加黄油小火融化

2.千克力掰块,掰成小块

3.关火放入巧克力搅拌融化

4.用过滤网过滤雪糕液

5.将液体放凉,倒入模具,顶层放上一篇奥利奥

6.冷冻5小时以上