观察周围飞快生长的植物，可以通过以下步骤来进行写作：
1. 描述背景：开篇可以简要描述所在的环境和植物的种类，例如是在户外花园、室内盆栽还是公园中。
2. 描绘外观：详细描述植物的外观特征，包括叶子、茎干、花朵等。注意使用形容词和形象化的语言，使读者能够感受到植物的生机和活力。
3. 注重细节：观察并描述植物的生长速度和变化，例如新的叶子迅速展开、茎干增加高度或蔓延等。
4. 表达感受：用适当的词语表达您对这种生命力的感受，例如令人惊奇、令人愉快、充满活力等。
5. 比喻或类比：可以运用比喻或类比来形容植物的生长，将其与其他事物或现象相类比，以增加描述的形象感。
6. 结尾总结：在文章的结尾，可以简要总结您对观察到的植物生长的认识和感受，或者提出对未来的预期和希望。
例如，参考下面的写作示例：
"在我家的花园中，有一株令人惊叹的月季花。每天早晨，我都会发现它的新叶子迅速展开，仿佛在努力向阳光伸展。茎干不断增长，似乎永无止境。在短短几周内，它从一个小小的芽变成了一个高大而绚丽的花朵盛开的植物。它的生长速度之快令人难以置信，让我对生命的奇妙和生机充满敬畏。这株月季花就像一位勇往直前的战士，用自己的力量和毅力向世界展示着美丽与生命的力量。这种生命力让我深感振奋和欣慰，也使我对未来充满了希望和期待。"
通过以上步骤，你可以将观察到的植物生长情况生动地描绘出来，传达出你对植物生命力的印象和感受。记得用形象化的语言和适当的修辞手法来增强描述的效果，使读者能够更好地感受到被描述的植物的生命力和美丽。