要进行萝卜大赛的直播，需要以下几个步骤：
1. 准备直播设备：需要一台摄像机或者手机等设备来进行直播，同时需要一个稳定的网络环境，以确保直播的流畅和稳定。
2. 选择直播平台：可以选择一些常用的直播平台，例如B站、斗鱼、快手等，或者使用一些专业的直播平台，例如YY、企鹅电竞等。选择平台时，需要根据自己的需求和人群定位进行选择。
3. 设置直播间：在直播平台上创建一个直播间，可以设置直播间的名称、封面、标签等信息。同时，可以设置弹幕、礼物等互动功能，吸引观众的关注和参与。
4. 连接直播设备：将摄像机或手机等设备连接到电脑上，然后通过直播软件将视频源推流到直播平台上。
5. 开始直播：在设置好直播间和连接好设备之后，可以开始直播了。在直播过程中，可以与观众进行互动，回答观众的提问，分享比赛的过程和结果等信息。
总之，进行萝卜大赛的直播需要准备好直播设备和稳定网络环境，选择合适的直播平台和设置好直播间，然后连接设备开始直播。在直播过程中，需要注意直播效果和与观众的互动，提高直播的质量和观众的参与度。