摇粒绒是一种针织面料，由涤纶（聚酯纤维）制成。它的特点是柔软、轻盈、保暖、不易起球、易于打理。摇粒绒的名称源于其生产过程中通过特殊的加工工艺，使纤维在面料表面形成微小的颗粒状，从而增加了面料的柔软度和保暖性。
摇粒绒和珊瑚绒的区别在于它们的生产工艺和面料特点略有不同：
1. 摇粒绒是由涤纶纤维经过特殊加工工艺制成的，纤维表面形成微小的颗粒状，手感柔软、轻盈、保暖。珊瑚绒则是由涤纶纤维和锦纶纤维混纺而成，纤维表面有珊瑚状的凸起，手感更加柔软、细腻。
2. 摇粒绒的保暖性比珊瑚绒稍差，但摇粒绒的透气性更好，不易产生闷热感。
3. 摇粒绒的面料比较结实，不易起球，而珊瑚绒则容易起球。
总的来说，摇粒绒和珊瑚绒都是比较受欢迎的冬季保暖面料，选择时可以根据自己的需求和喜好来选择适合自己的面料。