农村杀猪饭有哪些讲究

这杀猪饭讲究吃新鲜，除了要吃鲜肉外，主要内容还是吃猪的下水，为了好吃、干净，这猪提前几天都不可以进食，这样猪的内脏就很干净，猪腥味就少了许多。