果实粗壮,品质优良。黄皮紫芯,果皮黄色,肉质细腻,富含淀粉。紫色果肉,外观紫色,口感糯性强,适合烹调。从这22种徐薯品种的介绍我们可以看出,徐薯不仅口感鲜美,而且在色彩上也非常独特,相信一定会受到广大消费者的欢迎。