一、胶州湾蛤蜊
“胶州湾蛤蜊”是青岛水产的代表,皮薄、肉肥、味道鲜美,是国家农产品地理标志保护产品。
二、少山红杏
城阳夏庄少山红杏,种类繁多,最著名的是“少山红”。不仅个头大、肉软,而且天然无污染,肉核易分离,吃起来既方便又甘甜。
三、山色峪樱桃
山色峪樱桃是山东省青岛市城阳区山色峪社区的特产山色峪有,“山东第一樱桃谷”的美称。这里的樱桃,又大又圆,晶莹剔透,看了让人流口水。
四、鲅鱼
鲅鱼,学名叫学名为蓝点马鲛,刺少处理起来方便,口感鲜香,适合包鲅鱼水饺。
五、波尼亚猪头肉
精选猪脸,数十种草药加老汤熬制,加酱和糖熏制而成。肥而不腻,酱香诱人。
六、油焖大虾
油焖大虾,鲁菜特色菜之一,集鲜、香、甜、咸四种味道于一体,既美味又营养。
七、牛气冲天
烧牛头曾经是宫廷菜。七擒孟获时犒赏三军,因而成为传统菜。肥而不腻,有嚼劲。
八、海鲜卤面
当海鲜遇到面,有理说不清啊。不仅色泽亮丽,而且海鲜味突出。
九、城阳大仙桃
城阳大仙桃8月下旬成熟,个大微扁,黄里透红,甘甜可口。