耳状物。禾头长出牙蘖,庄稼就报废。灾年的象征。禾头生耳亦称“ 禾生耳 ”。谓庄稼遭雨后禾头长出卷曲如耳形的芽蘖。古谚有所谓“秋雨甲子,禾头生耳。”成语出处南唐·李建勋《闲出书怀》:“溪田雨涨禾生耳,原野莺啼黍熟时。”