方便面为什么要扎孔

方便面在加热时需要扎孔的主要原因有两个。首先，扎孔可以让方便面内部的热气充分释放出来，避免在加热过程中产生过高的压力，从而防止包装袋爆炸。其次，扎孔可以促进方便面受热均匀，使其更快地被加热熟透。通过扎孔，热气能够进入方便面包装袋内部，使其内外温度更加均衡，提高加热效果。因此，方便面扎孔是为了保证安全和方便，确保食用时能够达到理想的口感和风味。