还是农村的柴火大锅未饭最好吃！
大盆泡大米一小时左右，洗净漓水备用。
大锅水烧开下米，米煮八成熟后捞出漓出米汤。又将丰熟米倒入大锅，加适量清水中火烧上气，改为小火焖饭半小时。
气上均时间到，一锅软硬适中，米颗零落，米香劲道的蒸饭开吃。锅中米饭吃完，锅底一个硕大黄亮的锅巴更是诱人。
漓出的米汤还可以热喝，纯米汤浓香四溢。
怎么蒸饭好吃
蒸米饭做法简单，但是要做得好吃，需要注意以下几点。
首先，使用优质的大米可以让蒸出来的米饭更加香甜可口；其次，先将大米用冷水浸泡30分钟，再用清水冲洗干净，放入蒸饭盒中蒸煮。
最后，蒸制时不要打开蒸锅盖子，等到时间到了再关火焖一下，这样可以让米饭粒粒分明、口感糯软。
总的来说，美味的蒸米饭需要注意优质大米、洗净浸泡和注意蒸饭规则。
怎么蒸饭好吃
以下是几个蒸饭的技巧，可以让你蒸出口感好、味道鲜美的米饭：1. 先浸泡米饭：在蒸饭之前，将米饭浸泡约20分钟，可以让米饭准备充分、吸水充分，更有嚼劲和口感。
2. 控制水量：在蒸锅中加入适量的水，水和米饭的比例大约为1∶1.2.如果水太多，将会导致饭粒黏糊，水太少又会导致饭粒不够饱满。
3. 蒸饭时间：一般来说，蒸白米饭需要15-20分钟，糯米饭需要25-30分钟。蒸饭时间可能会因米饭品种的不同而有所差异，需要根据实际情况进行调整。
4. 加入食材：可以在米饭上铺一些鸡肉、虾仁、香菇等食材，让米饭更加美味。
5. 不要经常开盖：蒸饭时不要经常打开蒸锅，否则蒸汽会逸出，导致米饭变得干硬。
6. 蒸熟后焖饭：蒸好的米饭可以焖一段时间，让米饭更加饱满和香甜。
7. 加一小勺油：在蒸饭前加入一小勺食用油，可以让米饭更加松软。
总之，蒸饭是一项基础的烹饪技能，需要多次实践和摸索。掌握了正确的方法和技巧，就可以蒸出口感好、味道鲜美的米饭了。
怎么蒸饭好吃
1. 蒸饭可以很好吃。
2. 因为蒸饭可以保持米饭的原汁原味，不会像煮饭一样失去营养和口感。
同时，蒸饭的过程可以让米饭充分吸收水分，使其更加饱满和柔软。
3. 如果想让蒸饭更加好吃，可以在米饭中加入一些调料，如盐、酱油、葱姜蒜等，增加风味。
同时，在蒸饭的过程中，可以在锅里放一些食材，如鸡肉、鱼肉、蔬菜等，让米饭吸收食材的香味，更加美味可口。