对于女性四十岁来说，学习一些适合的技术会有很多好处，如提高技能、增加收入渠道、提升自信心等。考虑到年龄、兴趣、预算等因素，以下是一些可能适合女性四十岁学习的技术：
1. 美容美发：如果对美学和人体工程有热情，学习美容美发是一个不错的选择，这也是一个持续增长的需求领域。
2. 烹饪：如果喜欢制作美食并享受其过程，可以考虑学习烹饪。现在有许多烹饪课程和学校提供各种烹饪技巧和课程。
3. 软件开发与互联网运营：对于有一定计算机基础的人来说，可能适合尝试的领域。随着互联网的发展，对于专业技术人员的需求也在增加。
4. 电脑维修：电脑维修是一项非常受欢迎的技术，它不仅具有广阔的市场，而且随着科技的发展，人们对电脑的依赖也越来越大，因此学习电脑维修在未来几年里一定会越来越受欢迎。
5. 电子商务：随着互联网的发展，电子商务行业也在不断壮大。如果对电子商务感兴趣，可以考虑学习相关技能，如网店运营、推广、客服等。
6. 健康管理：学习健康管理可以帮助女性更好地关注自己的健康，同时也可以在健身房、诊所等机构找到工作机会。
7. 手工艺术：如手工皮具、手工饰品等，这类技术需要一定的审美和手艺，但成品具有较高的价值，适合喜欢手工制作的女性。
需要注意的是，学习任何技术都需要时间和耐心，同时也要考虑自己的兴趣和长期职业规划。建议在选择技术时，结合自己的兴趣、市场需求和预算等因素进行综合考虑。