乾洗和干洗是指一种以无水或使用极少量水分的洗涤方式。它们相对于传统的水洗，在清洗过程中减少了对水资源的消耗。
乾洗（Dry cleaning）是指使用溶剂（例如氯乙烯、四氯化碳等）来取代水进行洗涤，常用于清洗衣物、地毯、窗帘等纺织品。乾洗对于某些衣物（如丝绸、羊毛、皮革制品等）或装饰品（如钻石、珠宝等）来说更为适用，因为这些材质在水中容易受损。
干洗（Superficial cleaning）是指在洗涤过程中使用少量的水分，通常是以蒸汽或湿巾的形式，加上清洗剂来清洁物品表面。干洗通常适用于电子产品、家具、办公用品等不适合完全浸泡水中清洗的物品。
这两种洗涤方式广泛应用于家庭和商业环境中，因为它们能够在不使用大量水的情况下有效地清洁各种物品。