生葱熟蒜是什么意思

生葱一般都是给菜做点缀用，在菜炒好后加点葱花在碗里，提升菜的香味，在汤烧好也撒点葱花在碗里，起到点缀和增加菜的香味。甪的都是生葱，熟蒜一般都是用大蒜末武蒜片来炒菜增加菜的香味，也可用一粒粒的蒜来浇菜用，都被烧成熟蒜了。这个生葱熟蒜就用这样的不同方法来增加菜的香味。